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このところ、肉ブームが来ていますね。ステーキ屋さんでは、熟成肉とか大流行していますし、シュラスコのお店ができたり、肉フェスなるイベントが開催されるなど、なんだか不思議な盛り上がりを見せています。荻原綾さんも今ブームのお肉料理が大好きだそうです。

これまで、パンケーキとかフレンチトーストとかポップコーンとかスイーツのブームはたくさんありましたが、それぞれ料理というか調理されたものが流行っていたのに、「肉」という食材そのものが流行るというのが不思議な感覚です。納豆やバナナなど、ダイエットに良い食材というのはこれまでにも流行りはありましたけど、今回のお肉はおいしいっていうことでのブームなので、ちょっと違いますし。

でも、確かにお肉、おいしいですものね〜。スイーツは気持ちが元気になる感じですが、お肉は体も元気になるという感じです。栄養満点だからですかね?私もおいしいお肉を食べて、日頃の疲れを吹き飛ばしたくなってきましたー!!

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